Oggi prepariamo dei deliziosi Gnocchi di patata viola con guanciale croccante, porro, crema di spinaci alla Ama Bionda e pecorino stagionato, preparati dallo Chef Francesco Arena. Ai fornelli e buon appetito!
Ricetta del Trancetto di Spigola con Birra AMA, dello Chef Francesco Arena
Grazie ad una bellissima collaborazione tra noi ed Eventi e Qualità, agenzia specializzata in organizzazione eventi in ambito food, ecco una deliziosa ricetta dello Chef Francesco Arena.
Lo Chef Arena ha ideato un Trancetto di Spigola su zuppetta di frutta e verdura profumata allo zenzero, con la nostra Ama Bionda. Ai fornelli e buon appetito!
Un 2018 ricco di premi per le nostre birre AMA
Ricetta del Muffin Salato con Melanzane, Noci e AMA Bruna, di Martina Baggioni
Ricetta della Mousse alla Birra e cioccolato di Martina Baggioni
Grazie ad una bellissima collaborazione tra noi ed Eventi e Qualità, agenzia specializzata in organizzazione eventi in ambito food, ecco una deliziosa ricetta della Chef Martina Baggioni, con la nostra birra Riserva Speciale.
Mini Cake alla birra AMA Mora, di Cristina Lunardini
Grazie ad una bellissima collaborazione tra noi ed Eventi e Qualità, agenzia specializzata in organizzazione eventi in ambito food, ecco una deliziosa ricetta con la AMA Mora.
I beer cocktails sono il nuovo trend nel mondo della miscelazione?
Birra AMA vola a San Francisco per il lancio di Gastropilgrims
Il 2 di Febbraio abbiamo avuto la favolosa opportunità di essere partner dell'evento di lancio della community Gastropilgrims by Postrivoro che si è tenuto a San Francisco presso la sede di Airbnb. Un racconto con parole e immagini di un evento la quale partecipazione ci ha resi davvero molto orgogliosi.
AMA, il Made in Italy dal respiro internazionale
È arrivata la AMA Pilsner, nata per sedurre
Ve la abbiamo anticipata, i più fortunati sono riusciti a berla in anteprima ad alcune delle fiere di settore alle quali abbiamo partecipato (Beer Attraction, TuttoFood Milano, Vinitaly). L'abbiamo voluta, immaginata, studiata, assaggiata per tanto tempo e finalmente possiamo dirlo, la AMA Pilsner è ufficialmente pronta!